mercredi 15 juillet 2015

Petits fours noisette sans gluten


petits fours  à la noisette.jpg

Petite variante des petis fours faits avec de la poudre d’amande :et bien je ne regrette pas!! une insolente facilité gourmande!!

Quand il vous reste des blancs d’oeufs..on ne sait pas quoi en faire… on a souvent plus le temps.. et bien la rien de plus simple:

Pour3 blancs NON montés en neige
150 g de noix de coco râpée
140g de sucre

Vous mélangez tout ça dans une saladier

Vous faites des petites “”crottes”” sur un papier cuisson et hop au four à 180° pendant 10 a 15 min!!

Voila efficace comme toujours… ce sont mes préférés : j’ai testé coco, amandes et enfin noisettes!!

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